Roste zájem obchodníků o certifikáty bezpečných potravin – řetězce reagují na...
V Česku, Polsku a dalších středoevropských zemích výrazně roste zájem o mezinárodní certifikáty IFS FOOD, kterým obchodníci, výrobci i dodavatelé garantují bezpečnost potravin. Zvýšenou poptávku...
PET “plastová plechovka” piva oceněna v soutěži A´DESIGN AWARD
Rumunské designové Studio REMARK zvítězilo se svým konceptem pivního obalu v soutěži A´DESIGN AWARD. Jejich návrh spojuje dva silné trendy v balení piva. A to plastové...
Dobrovolné údaje uváděné na potravinách
Víte, které údaje na potravinách jsou uvedeny dobrovolně a nepatří do těch povinně uváděných? Máme pro vás návod, jak se v tom orientovat. Pokud jste...
Značení piv čeká změna
Pivovary čekají na finální znění ministerské vyhlášky, která by mohla pro 11stupňová a 12stupňová piva zavést označení "plné pivo". Nyní jsou tato piva označovaná...
Balené pečivo a povinné údaje na etiketě.
Povinné údaje se na balených potravinách uvádějí v povinné velikosti písma, a to 1,2 mm nebo 0,9 mm v závislosti na největší ploše obalu. Přitom např....
Výživové údaje na potravinách
Dobrovolné nutriční značení GDA - Guideline Daily Amounts, které znamená v překladu doporučené denní množství, bylo uvedeno na evropský trh v roce 2006 a...
Oficiální ekoznačky garantované státem v ČR
V každém státě je většinou pouze jediná oficiálně uznávaná značka, jejíž udělování je na základě národních nebo nadnárodních programů. Co vám pak taková značka...
